30天 180課時 學(xué)習(xí)品種約60款
烘焙基本功
搓圓、橄欖、長條、圓柱、三股辮、牛角
面包類
菠蘿包、肉絲面包、培根芝士面包、毛毛蟲面包、酥粒面包、雞蛋芝士面包、甜甜圈面包、小披薩、芝麻火腿面包、藍莓排包、白吐司面包、全麥吐司、墨西哥紅豆面包、三明治面包蔓越莓芝士、巧克力雜糧、火龍果乳酪、紅糖核桃、抹茶紫薯軟歐、奧利奧軟歐法棍面包、
蛋糕類
海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、紅絲絨旋風(fēng)卷、巧克力夢龍卷、黑森林蛋糕、抹茶紅豆卷蛋糕、日式輕乳酪蛋糕、紐約重芝士蛋糕
烘焙類
法式蒜香面包、德國堿水面包、奶香片、雜糧面包、堅果面包、胡蘿卜面包、玉米面包丹麥水果、丹麥巧克力臟臟包、丹麥牛角、丹麥羊角、手撕丹麥包、丹麥熱狗
星級酒店豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的行業(yè)拔萃者
實景教學(xué) 教學(xué)設(shè)備和教學(xué)原材料不斷升級
課程優(yōu)勢：
無基礎(chǔ)可入學(xué)，有基礎(chǔ)可提升，學(xué)完可考證
教學(xué)優(yōu)勢：
教學(xué)設(shè)備和教學(xué)原材料不斷調(diào)研，并對產(chǎn)品進行升級與改良，開發(fā)出更適合市場的產(chǎn)品。
強化實訓(xùn)：
小班化互動教學(xué)，強調(diào)實訓(xùn)，學(xué)習(xí)氛圍輕松
設(shè)備先進：
吸收先進辦學(xué)理念，引進進口設(shè)備和原材料，人手一份
工作環(huán)境
浪漫時尚、典雅舒適的環(huán)境，沒有油煙，沒有噪音，甜蜜相伴。
收入待遇
西點裱花行業(yè)的，行業(yè)發(fā)展帶來了巨大的裱花師人才需求空間，就業(yè)前景廣。
創(chuàng)業(yè)致富
當(dāng)下蛋糕房隨處可見。
西點師是一個受人尊重的職業(yè)，這是一個緊缺人才的職業(yè)。與此同時，高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在一線城市以及其他二三線城市，西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，十分走俏。
