投資少、回報(bào)快
老師一對(duì)一授課，學(xué)完為止
純技能實(shí)操課程
精通川湘菜、家常菜的制作
傳統(tǒng)+新派 讓口味更出色
講解烹飪?cè)现R(shí)，烹調(diào)的起源和發(fā)展過(guò)程,職業(yè)素質(zhì)課等。
主要學(xué)習(xí)八大菜系代表菜、市場(chǎng)流行菜、面點(diǎn)與小吃等課程
如刀工、火候、油溫、上漿、掛糊等
魚(yú)香肉絲 手撕包菜 毛血旺
麻婆豆腐 茄子豆角 香辣蝦
水煮肉片 家常豆腐 酸菜魚(yú)
京醬肉絲 糖醋里脊 黃燜雞
蒜蓉粉絲 香菇菜膽 回鍋肉
火爆腰花 西湖牛肉羹
杭椒牛柳 干煸四季豆
干炸丸子 香辣土豆松
宮保雞丁 酸辣土豆絲
六個(gè)月烹飪?nèi)馨?/font>
培養(yǎng)專業(yè)廚師
系統(tǒng)化教學(xué)
只為培養(yǎng)素質(zhì)
過(guò)硬的學(xué)員。
階段教學(xué)定期檢驗(yàn)
每個(gè)階段對(duì)學(xué)習(xí)成果定期
檢驗(yàn)，掌握學(xué)員學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，
從學(xué)習(xí)中找問(wèn)題。
熱門(mén)菜品認(rèn)真教學(xué)
學(xué)制周期短，能夠在學(xué)
習(xí)期間提升川菜技能。
課程以實(shí)操為主
不是所有的學(xué)校都叫
新紀(jì)元，原來(lái)起點(diǎn)不同注
定結(jié)果不一樣。
教學(xué)環(huán)境
全面扶持 創(chuàng)就業(yè)無(wú)憂
選址支持
協(xié)助選址，提供門(mén)店運(yùn)營(yíng)方案
技術(shù)支持
免費(fèi)提供相應(yīng)技術(shù)創(chuàng)新指導(dǎo)
人員支持
提供新店開(kāi)業(yè)人員服務(wù)
培訓(xùn)支持
提供產(chǎn)品制作和技術(shù)培訓(xùn)課程
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
提供開(kāi)業(yè)、活動(dòng)、節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)建議
成本把控
配合開(kāi)店人員設(shè)備及材料把控
